OChef

Um jovem chef e um grande empreendedor. Seu primeiro empreendimento, o Flor de sal Bistrô, está na 35ª posição no ranking dos 50 melhores do brasil, feito pelo guia quatro rodas.

Tiago caparroz cursou ESCF – Ferrandi na França, onde teve a oportunidade de trabalhar com grandes chefs como Gilles Marcullier, Alan Hacar e Didier Averti.

Florde sal bistrô

CasaGrandeForneria e Pizzaria

GShow

Tiago Caparroz fez uma colaboração com o Gshow, plataforma de entretenimento da Globo, para falar sobre gastronomia.

Você vai encontrar lá boas histórias do chef caipiria, suas andanças pelo mundo e muita receita boa pra fazer em casa!

gshow.com.br/tiagocaparroz